BARRACA
barraca.
1. f. Caseta o albergue construido toscamente y con materiales ligeros.
2. f. En las huertas de Valencia y Murcia, casa de labor, hecha de adobes y con tejado de cañas a dos vertientes muy inclinadas.
3. f. Am. Edificio en que se depositan cueros, lanas, maderas, cereales u otros efectos destinados al comercio.
1. f. Construcción provisional desmontable, que se destina a espectáculos, diversiones, etc., en las fiestas populares.
Después de la Semana Santa en Murcia se montan las barracas y la gente se muere por ir a comer los productos típicos murcianos aunque se los cobren a precio de oro, te los sirva un zagalico del pueblo que mete los dedos en todos los platos y tarde media hora en traerte el pan. Imagino que en todas partes es igual, son fiestas y ¿donde va Vicente? donde va la gente.
Esta semana pasada he estado en una barraca, echando una mano, dándole de comer a la gente. Además de aborrecer la comida y perder 3 kg sin esfuerzo (que ya quisiera el ab shapper y los rollos esos que anuncian por la tele ser ni la mitad de eficaces) he descubierto que la gente es la leche, que van a comer a un jardín, en un chiringuito con el tejado de uralita y creen que les van a servir como en casa lucio..., y que a los camareros les jode que les dejes los 5 céntimos que sobran de propina. Eso no es una propina eso es un insulto!!!!
De propina yo os dejo el postre típico de las barracas: los paparajotes. Disfrutadlos pero no os comais la hoja...
Esta semana pasada he estado en una barraca, echando una mano, dándole de comer a la gente. Además de aborrecer la comida y perder 3 kg sin esfuerzo (que ya quisiera el ab shapper y los rollos esos que anuncian por la tele ser ni la mitad de eficaces) he descubierto que la gente es la leche, que van a comer a un jardín, en un chiringuito con el tejado de uralita y creen que les van a servir como en casa lucio..., y que a los camareros les jode que les dejes los 5 céntimos que sobran de propina. Eso no es una propina eso es un insulto!!!!
De propina yo os dejo el postre típico de las barracas: los paparajotes. Disfrutadlos pero no os comais la hoja...
7 Comments:
BUAAAAAAAAA PAPARAJOTES
mmmmmmmmmmmmm qué buenossssssssss
jesucristo, este fin de semana hago paparajotes.
ñam ñam
me apunto a tu casa que los tengo en deseo!!!
YO QUIERO SABER LO QUE SON LOS PAPARAJOTES!!!
¿Había michirones? ¿y pastel de carne?
Jo qué bien que os lo pasáis y qué hambre que dais
Que llevan dentro los paparajotes tienen una pinta buenísima y tengo mucha hambreeeeeeeeeeeeeeeeeeee
Los paparajotes son una masita fina recubriendo una hoja de limonero. Luego te comes la masa pero no la hoja porque entonces amarga. Con chocolate buenísimos!
Princesa: michirones si, pero no pastel de carne. Tu sabes mucho de murcia pillina!! Seguro que te han llevado a probar las cosicas murcianas!!
Baudo: y eso que no los has visto y olido en vivo y en directo...
Priscila: a Murcia ahora mismo a probar cosicas nuevas!!
Los paparajotes vienen a ser, al final, masa frita con canela, azúcar y regusto a limón. Pero hace mucha gracia separar la masa de la hoja de limonero. Buá, con chocolate... Si mañana hago te aviso.
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